Mårdskog & Lindkvist er et begreb inden for restaurationsbranchen i det sydlige Sverige, og i daglig tale kaldes virksomheden ganske enkelt Mårdskog. Det familjeejede selskab blev grundlagt i 1961 og er specialiseret i distribution af mad og drikke til restauranter. Mårdskog har brugt Vellox siden 2018.
Mårdskog & Lindqvist
"Jeg kan lide, at Vellox er brugervenligt på alle niveauer, det er nemt at bruge for alle i vores organisation."
Med hovedkontor i Jönköping og filialer i Norrköping og Kalmar og med egen distribution har Mårdskog & Lindkvist komplekse processer i sin virksomhed.
Vi mødte Andreas Bring, som er Markeds- og salgschef, og han fortalte om virksomheden og, hvordan de bruger Vellox.
Spørgsmål & Svar
I din rolle inden for markedsføring og salg, hvad synes du om Vellox?
Da jeg startede hos Mårdskog, oplevede jeg, at de ikke analyserede og kommunikerede rapporter og tal. Jeg blev meget positivt overrasket, da jeg opdagede, at Vellox fandtes. Det var en guldmine at begynde at tappe fra, og det var bare at opsætte rapporterne.
Kan du give eksempler på, hvordan Vellox hjælper dig og Mårdskog i hverdagen?
Jeg ser på, hvordan salget går, og følger vores budgetter i Vellox. Vi følger også op på volumer, omsætning, dækningsbidrag på geografiske områder, sælgere, kunder og varer. Det er også vigtigt for os at holde øje med, om nogen kolleger i branchen har været mere aggressive på et geografisk område.
Hvilke udviklingsområder ser I, at Vellox kan hjælpe med på nogen måde?
Vi har talt om at oprette en "ledelsesrapport", der beskriver mere af hele organisationens KPI'er. Det bliver selvfølgelig meget fokus på salget, men alt fra kundernes betalingsevne til omsætning per medarbejder og leveringspræcision kan være interessant at se. "Vellox Score" osv. findes allerede i Vellox.
Hvad er det bedste ved Vellox?
Først vil jeg sige, at den hjælp, jeg har fået fra Vellox, har været meget kompetent og med høj service. Jeg kan også godt lide, at Vellox er brugervenligt på alle niveauer, det er nemt at bruge for alle i vores organisation, og nemt at redigere og tilføje rapporter.
Om Mårdskog & Lindqvist
Mårdskog & Lindkvist er en familieejet fødevaregrossist, der opererer i det sydlige Sverige med kontorer og lagre i Jönköping, Norrköping og Kalmar. Virksomheden blev grundlagt i 1961 og leverer mad, drikkevarer og non food til professionelle køkkener.
Som regional fuldsortimentsgrossist for foodservice-markedet samarbejder Mårdskog med både store mærker og lokale producenter. Kunderne findes inden for hotel, restaurant, café, offentlig sektor og storkøkkener – fra Mälardalen i nord til Skåne i syd.
- Branche
- Grossist
- Hovedkontor
- Jönköping, Sverige
- Grundlagt
- 1961
- Hjemmeside
- mardskog.se